E M P F E H L U N G S K A R T E


Vorspeisen

Tomatencarpaccio mit grünem Spargel und Parmesanlamellen                                                                                9,50 €

Großer bunter Salat mit grünem Spargel und Ziegenkäse                                                                                            12,50 €

Carpaccio vom Rind mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Parmesanlamellen                                          13,50 €

Meeresfrüchtesalat mit Sellerie und Karotten                           13,50 €



Nudelgerichte (eigene Herstellung)

Orecchiette mit Spargel-Kirschtomaten-Sauce und Parmesan                                                    13,50 €

Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Parmaschinken und Parmesan                                                     13,50 €

Gnocchi mit Blattspinat und Steinchampignons, überbacken                                                                   13,50 €

Linguine mit Scampi und Spargel in leichter Weißwein-Tomatensauce                                                                       13,80 €

Ravioli mit Spargelfüllung in Kirschtomaten_Weißwein-Sauce und Basilikum                                         13,80 €

Ravioli mit Spinat, getrockneten Tomaten und Pinienkernen                                               13,80 €
  
Ravioli mit Lachsfüllung in Wodka-Cremesauce                          13.80 €

Fettuccine Scolio (Babycalamari, Langustini, Miesmuscheln, Venusmuschel            
und Garnele) mit würziger Tomatensauce                                               14,50 €



Fleisch- und Fischgerichte

Gebratenes Schweinefiletmedaillon mit Spinat-Gorogonzola-Sauce, dazu Bandnudeln                                     19,50 €

Geschmorte Kalbsrückenscheiben mit Spargel, Kirschtomaten und Butter-Petersilienkartoffeln                   22,50 €

Wolfbarschfilet mit Spargel, Tomatenscheiben in Prosecco-Sauce, dazu Blattspinat                        20,50 €

Gegrillte Babycalamari mit Gemüse                                                                 21,50 €